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土豆烧鸡丁的做法-爱游戏平台最新网址,ayx爱游戏app体育官方下载,爱游戏安卓官方网站

编辑:爱游戏平台.(AYX)爱游戏App体育官方下载 来源:爱游戏平台.(AYX)爱游戏App体育官方下载 创发布时间:2022-08-06阅读72514次
  本文摘要:1准备好所有的食材。

1准备好所有的食材。主料:鸡脯肉,土豆,大红椒,大绿椒,洋葱,姜,蒜。调料:酱油,醋,豆瓣酱,油辣椒,盐,味精,花椒,大漆八角,一点点白糖提鲜。

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2鸡肉切丁,用少许酱油和淀粉汁和姜蒜腌制一下。姜蒜切丁。土豆切丁。

洋葱,大红椒和大绿椒切丁。3锅里放油,接着敲花椒大漆八角。

油火烧好后,放进鸡丁翻炒。4鸡丁油炸一会儿后,接着放进洋葱。

5洋葱油炸一会儿后放进土豆丁。6接着放进豆瓣酱。因为家里面的豆瓣酱用完了,所以用的其他酱料替换。

7放进豆瓣酱翻炒部分会儿。这时特一碗水。根据自己讨厌不吃汤汁多一点或者较少一点加到水的分量。8放完水之后特一大勺油辣椒。

放盐(这时重新加入,等汤汁缴了之后更加熟透。)敲少许酱油提色。少许醋和糖提鲜。

(因为豆瓣酱有味,放盐时要适度)。然后翻炒均匀分布。等着收汁。

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这个看你的口味。讨厌干点的还是汤汁多点的。

9汤汁缴的差不多了。接着重新加入大红椒和大绿椒。10最后重新加入味精(鸡精)翻炒均匀分布。

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最后装盘。因为分量较为多。我装有了两盘。小窍门1.这个是烧菜,所以途中要煮沸。

我较为讨厌不吃烧菜是较为腊的那种。如果你们讨厌不吃汤汁多一点的可以多加一点水。2.因为家里面的豆瓣酱没了,所以用的另外一个酱料替换。

3.我油炸的份量较多,装有了两盘。如果人较少可以份量减为。

4.豆瓣酱有味。水煮是适度加到。


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